SMK Muhammadiyah 04 Boyolali menyelenggarakan kegiatan Bogasari Mengajar pada 2–3 November 2026. Kegiatan ini mengusung materi Baking Knowledge: Mengenal Bahan dan Produk Pastry dan Bakery serta diikuti oleh murid kelas XI Kuliner 2.
Program Bogasari Mengajar menjadi salah satu bentuk pembelajaran kolaboratif antara dunia pendidikan dan dunia industri dalam rangka meningkatkan kompetensi serta wawasan murid, khususnya di bidang kuliner.
Melalui kegiatan ini, murid mendapatkan pengetahuan mengenai berbagai bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan produk pastry dan bakery, karakteristik bahan, serta pengenalan beragam produk olahan pastry dan bakery. Materi tersebut diharapkan dapat memperkuat pemahaman murid terhadap dasar-dasar pengolahan produk bakery sekaligus menambah wawasan mengenai perkembangan industri kuliner.
Kegiatan berlangsung selama dua hari dengan suasana pembelajaran yang interaktif. Murid kelas XI Kuliner 2 berkesempatan memperluas pengetahuan yang selama ini diperoleh melalui pembelajaran di sekolah dengan wawasan yang berkaitan langsung dengan kebutuhan dunia industri.
Kolaborasi ini menjadi langkah positif dalam mendukung pembelajaran berbasis industri (link and match) sehingga kompetensi yang dimiliki murid semakin relevan dengan kebutuhan dunia kerja dan dunia usaha.
Melalui kegiatan Bogasari Mengajar, SMK Muhammadiyah 04 Boyolali berharap murid semakin memahami bidang pastry dan bakery, memiliki wawasan yang lebih luas, serta termotivasi untuk mengembangkan keterampilan dan kreativitas dalam bidang kuliner sebagai bekal memasuki dunia kerja maupun berwirausaha.
